Sobre ŒNOTAN

Los diferentes métodos de extracción y concentración nos ofrecen los medios para crear productos a la medida de sus necesidades específicas.

Nuestros suministros, nuestro triturado y nuestros diferentes métodos de tratamiento térmico nos permiten desarrollar todas las gamas de virutas.

El secado por atomización simple o con múltiples efectos y el ensamblaje de diferentes extractos nos brindan la posibilidad de satisfacer todos sus requisitos.

Nuestros extractos de roble se utilizan en todos los licores y en diferentes etapas de su producción. En el protocolo de envejecimiento se tiene en cuenta el origen del roble.

La gama Œnotan se usa de manera diferente en vinos dulces o secos y puede intervenir en diferentes etapas de la elaboración de este (fermentación, cría o acabado).

Cliente: Œnotan
Productos: Tanino Enológico

Sitio Web: www.biossent.fr

NUESTRO ALCANCE

Nuestros productos están enfocados para:

  1. Vino Blanco Seco Tec4food Tanino
  2. Vino Blanco Dulce
  3. Vino Rosado
  4. Vino Tinto Seco
  5. Vino Tinto Dulce
  6. Vino Efervescente

Estamos presentes en todo tu etapa productiva

- Prueba de Laboratorio

- Uva Tinta

- Uva Blanca

- Fermentación

- Crianza en Cuba

- Crianza en Cuba + Alternativa

- Crianza en Barrica

- Acabado

Representaciones Tec4Food